早上7点多就爬起来准备早餐。大牛那边有两位大厨,吃的那个丰盛啊,据说连早餐饼就做了三种,实在太过奢侈。我们这边既然没法儿跟人家比吃比喝,那就只有比境界了。我们的早餐品种虽说简单,但是在精心的摆盘之下立刻显得上了档次。为此Guanwei特意把当初在B&B那里学来的几招都用上了,这效果还真是不错。
再来张特写。这荤素搭配合理,营养齐全呢。
意境与情调,尽在一幅山水,两杯清茶之间。
今天我们要去的雪场是Centre Casto,居然是在一个军事基地里面。进门的时候被门岗盘问一番,真怕说不明白再被当成恐怖分子。来到雪场,发现这里面条件真好啊!Charlet宽阔敞亮,各种设施齐全,雪道有近100km,而且维护得很好。Guanwei和我决定今天好好练练Skate skiing,Allison,Michael和Charles也一起走,Eva和QQ,70滑Classic。然乌乌昨日摔跤扭伤了胳膊,今天和梁涛一起爬山去了。
滑雪小分队的大合影,这越野滑雪的人们真苗条啊。今天气温零下10度,QQ只穿了一件薄薄的滑雪夹克,冷的时候想外面穿一件冲锋衣御寒。想来这Gottex的衣服滑雪时穿透气性实在太差,因此最好穿了我那件Swix的滑雪服,竟然很合身呢。
我们今天沿着绿道走,一路起伏不大,很适合练习基本动作。尤其是雪况很好,不像昨天那里雪道上坑坑洼洼,还有大树拦路。大家一路滑着都感觉很舒服。
这两天滑雪对我来说最大的收获是掌握了Offset的节奏,虽然动作还太规范,但比起去年一到上坡就得走要强多了。
Skating小小分队
回程的时候大部队决定去黑道转转,我已经体力不支便和Guanwei先回到Charlet。午饭休息后大家商议下午的安排。Eva保存体力下午去超市采购,我们觉得趁这里雪况好可以多练练Skating技术。于是下午又接着去上午走过的Trail滑了一圈,Guanwei还额外加了两公里的小灶。今天滑两圈下来感觉顺畅了许多,去年课上学的那些技术要领才慢慢的回想起来。对于自己的很多毛病一路上时刻注意着要改正,因此虽说滑得距离不长,但感觉还是很累啊。
这两天Allison在雪场上表现突出,技术好加上体力强,大家已经决定将火娃的称号授予她,而Michael改称火夫。没想到在回Chalet之前Allison给Michael示范动作时一不留神摔倒在地,疼得半天起不来。没想到两天滑雪连伤两员女将,看来这6天下来想全身而退还真不容易呢。
今天是Charles生日,原本计划我们晚上依旧过去共进生日大餐,但看天气预报晚上有大雪,想来晚间在这山路上开车挺危险的,因此我们决定还是早点回家为好。回家路上正好路过这家蛋糕店,Cottage Owner推荐说这是Stoneham地区最好的Barkery。于是我们进去买了四块小蛋糕,预备遥祝大牛生日快乐。
回到家中雪花夹杂着小冰粒已经哗啦哗啦的下了起来。窗外雪花飘飘,屋内暖意融融。香浓的咖啡配上精致的甜点,我们的下午茶吃得有滋有味。
开吃之前大家录了一段视频,齐声祝大牛生日快乐,还唱了生日歌。随后就是刀叉齐下,四块小蛋糕很快被瓜分殆尽。吃饱喝足QQ准备上传视频,可是此时才发现这视频怎么没有声音呀。看了半天才发现是自拍杆的线接错了。可是,可是如今蛋糕都吃完了,想重新拍都不行啊。最后只得先发了段没有声音的视频,再重新录一段声音发过去。其间还发现微信发布了声音文件,还得两部手机对放才算搞定。
虽然没有大厨,我们的晚餐也算得上丰盛。这两天肉菜过剩,因此饭桌上的蔬菜无比受欢迎。70炒的小白菜被一扫而光,Guanwei做的西红柿紫菜蛋花汤也博得好评。如今两位男士是主厨,QQ和我沦为小工,饭后刷碗洗盘收拾桌子,倒也配合默契呢。
Monday, December 26, 2016
Sunday, December 25, 2016
Quebec ski trip 2 - Senties du Moulin
今天此次千里奔袭的滑雪假期将正式开始。清晨起来,窗外的雪景已是份外的迷人。昨日达到的时候已是漆黑一片,如今才能够仔细打量我们的住处。我们住在比邻Stoneham小镇的一个山谷之中,后院有条小溪流过,几座小木屋散落在对岸的林间,在清冷的朝阳之中景色如画。
冰雪世界中我们的小小木屋
朝阳下远处的群山,这样的天气令人神清气爽
早餐是牛奶,豆浆,麦片,鸡蛋,烤面包和煎火腿。如此家常的早点因为有了QQ和70精心制作的欧式咖啡而变得精致了许多。70用最传统的Stovetop Espresso Pot做出的咖啡香浓醇美,再加上QQ卖力打好的牛奶口感更加细腻顺滑,相比之下,普通咖啡机做出的咖啡真是淡若白水一般。
今天是圣诞节,附近的许多雪场都关门。好在Charles的计划周密详细,我们今天就来到离家不远的Senties du Moulin来个滑雪庆圣诞。
前几周的大雪使这里的雪场雪况颇佳,许久都没见过这么厚的积雪了。
今天Guanwei和我准备趁着体力好先滑Skating,Allison和Michael也与我们同行,剩下的同学结伴去滑Classic。这个雪场的Skating trail只有两条,我们研究了半天地图最后选了条短线,也有5.7km呢。出发没多久就到了Classic与Skating雪道的交叉路口,大部队竟然偶遇。 这么好的机会怎能不拍合影呢
四姐妹合影,大家都是一袭红衣,只有我是绿叶啊
男生们倒是很整齐的蓝黑系列,然女神在身后惊艳亮相
和大部队分道扬镳之后,滑了不到1km就开始爬坡,而且坡是越来越陡,看着那个绝望啊。
这么大的坡度可怎么爬的上去啊!就在我站在坡底运气的时候,Guanwei已经一马当先的冲了上去。
Allison随后跟上,Allison的Offset做得很是像模像样
好不容易爬上了这个大坡,早已等在那里的Guanwei告诉我说上面还有两个陡坡呢。翻出地图看看,已没有近路可超。啥也别说,咬牙往上爬吧。
我们四个人中,Guanwei和Allison技术最好,而Michael和Allison体力过人,只有我不但技术不精,体力更是没有。一开始我的Offset根本做不出来,只能是一路Herringbone走上去。爬了两个坡后终于找到些感觉,但一口气只能做10下,然后就得停下来喘半天。虽然后半程的几个下坡还挺爽的,但这5km走下来真是累死个人啊!
中午时分我们回到Chalet休息,Classic小分队还没见踪影。我们吃完午饭后又休整了一番,看窗外天气不错便决定再去滑一圈Classic。
林海雪原中的合影,今天两人都是蓝色系列
我滑到#7的Hut时已经精疲力尽,Michael两人还想再往前走走,我和Guanwei在Hut里休息了一下便原路返回了。回去的路上拍了些视频和照片。去年一直在学Skate skiing,Classic好像都荒废了,好在基本动作还没有忘。
Guanwei这两张照片里动作还是挺标准的,有点未来教练的架势。
回程时已是夕阳西下时分,树林之中的雪景份外美丽
回到Chalet不久大家都陆续滑完了全程。出征第一天感觉还都不错。按计划今天大家要去Charles他们住的地方聚餐,结果大牛半路发现忘了收雪板,让早早到达的我们和Allison有家难进,在车子里苦等一番。
此次出游我们还结识了新朋友,然乌乌梁涛夫妇。 然乌乌可称得上超跑界的女神,要知道连毅天王都倾慕不已呢。那一段段越野超跑的不凡经历更是惊险刺激得让我们无从想象。然而如此声名赫赫的超跑女侠竟然是如此低调谦和,无论如何都难以将眼前这样一个柔弱文静的女子与体力超强,毅力超群的越野跑者联系在一起。女侠不但跑的快,文笔也相当好,不管是抒情的散文还是纪实的赛记都是娓娓道来,挥洒自如。也许和我们还不熟,在我们嬉笑吵闹时她总是在一旁静静的观望。相比之下,梁涛简直就如同我们的旧相识一般,席间各种玩笑层出不穷,大家欢声笑语不断。
晚饭是火锅大餐,大牛他们这边虽然有中西餐两位大厨,但对火锅料理却并不精通。涮羊肉没有芝麻酱小料,四川火锅没有蒜油碟,这样的火锅实在算不上正宗。不过席间气氛极其热烈,觥筹交错间妙语连珠,一个个笑话不断。
大家举杯共庆美好生活。
冰雪世界中我们的小小木屋
朝阳下远处的群山,这样的天气令人神清气爽
早餐是牛奶,豆浆,麦片,鸡蛋,烤面包和煎火腿。如此家常的早点因为有了QQ和70精心制作的欧式咖啡而变得精致了许多。70用最传统的Stovetop Espresso Pot做出的咖啡香浓醇美,再加上QQ卖力打好的牛奶口感更加细腻顺滑,相比之下,普通咖啡机做出的咖啡真是淡若白水一般。
今天是圣诞节,附近的许多雪场都关门。好在Charles的计划周密详细,我们今天就来到离家不远的Senties du Moulin来个滑雪庆圣诞。
前几周的大雪使这里的雪场雪况颇佳,许久都没见过这么厚的积雪了。
今天Guanwei和我准备趁着体力好先滑Skating,Allison和Michael也与我们同行,剩下的同学结伴去滑Classic。这个雪场的Skating trail只有两条,我们研究了半天地图最后选了条短线,也有5.7km呢。出发没多久就到了Classic与Skating雪道的交叉路口,大部队竟然偶遇。 这么好的机会怎能不拍合影呢
四姐妹合影,大家都是一袭红衣,只有我是绿叶啊
男生们倒是很整齐的蓝黑系列,然女神在身后惊艳亮相
和大部队分道扬镳之后,滑了不到1km就开始爬坡,而且坡是越来越陡,看着那个绝望啊。
这么大的坡度可怎么爬的上去啊!就在我站在坡底运气的时候,Guanwei已经一马当先的冲了上去。
Allison随后跟上,Allison的Offset做得很是像模像样
好不容易爬上了这个大坡,早已等在那里的Guanwei告诉我说上面还有两个陡坡呢。翻出地图看看,已没有近路可超。啥也别说,咬牙往上爬吧。
我们四个人中,Guanwei和Allison技术最好,而Michael和Allison体力过人,只有我不但技术不精,体力更是没有。一开始我的Offset根本做不出来,只能是一路Herringbone走上去。爬了两个坡后终于找到些感觉,但一口气只能做10下,然后就得停下来喘半天。虽然后半程的几个下坡还挺爽的,但这5km走下来真是累死个人啊!
中午时分我们回到Chalet休息,Classic小分队还没见踪影。我们吃完午饭后又休整了一番,看窗外天气不错便决定再去滑一圈Classic。
我滑到#7的Hut时已经精疲力尽,Michael两人还想再往前走走,我和Guanwei在Hut里休息了一下便原路返回了。回去的路上拍了些视频和照片。去年一直在学Skate skiing,Classic好像都荒废了,好在基本动作还没有忘。
Guanwei这两张照片里动作还是挺标准的,有点未来教练的架势。
回程时已是夕阳西下时分,树林之中的雪景份外美丽
回到Chalet不久大家都陆续滑完了全程。出征第一天感觉还都不错。按计划今天大家要去Charles他们住的地方聚餐,结果大牛半路发现忘了收雪板,让早早到达的我们和Allison有家难进,在车子里苦等一番。
此次出游我们还结识了新朋友,然乌乌梁涛夫妇。 然乌乌可称得上超跑界的女神,要知道连毅天王都倾慕不已呢。那一段段越野超跑的不凡经历更是惊险刺激得让我们无从想象。然而如此声名赫赫的超跑女侠竟然是如此低调谦和,无论如何都难以将眼前这样一个柔弱文静的女子与体力超强,毅力超群的越野跑者联系在一起。女侠不但跑的快,文笔也相当好,不管是抒情的散文还是纪实的赛记都是娓娓道来,挥洒自如。也许和我们还不熟,在我们嬉笑吵闹时她总是在一旁静静的观望。相比之下,梁涛简直就如同我们的旧相识一般,席间各种玩笑层出不穷,大家欢声笑语不断。
晚饭是火锅大餐,大牛他们这边虽然有中西餐两位大厨,但对火锅料理却并不精通。涮羊肉没有芝麻酱小料,四川火锅没有蒜油碟,这样的火锅实在算不上正宗。不过席间气氛极其热烈,觥筹交错间妙语连珠,一个个笑话不断。
大家举杯共庆美好生活。
Saturday, December 24, 2016
Quebec ski trip 1
圣诞节早早就请好假,却一直没有远行的计划。原本想着Guanwei去上班挣钱,我宅在家中休养生息。但自从多伦多降下第一场大雪,这滑雪的心思就开始膨胀,到最后终于决定就请假3天吧,挣钱反正是要花掉的嘛。有了时间便开始琢磨地点,Charles和Michael两家准备去Quebec City附近滑雪,想来路途遥远,我们决定找个近些的地方。Guanwei和我都挺喜欢Eastern Township,那里有公园可以滑雪,徒步,小镇上还可以滑冰,而且买菜做饭生活上也很方便。唯一不确定的就是那边的雪况。眼看着Quebec那边大雪一场接一场,而其他地方温度却不上不下,不温不火的,最后与同行的QQ一商量,干脆就追随大牛他们去Quebec City吧。反正八天的假期,路途远些也能忍受。
因为决定的比较晚,住宿上的选择已经很有限,最终是在AirBnB上订到了一个小Cottage。考虑到是圣诞新年的Peak Season,因此虽说地方小些,价格贵些,一切终究还算合理。有吃有住有的玩儿,这样的假期已是满足。
周六一大早QQ和70就开车来到我家,开始艰巨的装车任务。虽然买了车顶盒,但小欧的Crossbar是山寨货,开如此遥远的距离我还真有些担心。因此最后决定开70家的Forester,用原装的Crossbar还是保险一些。
在车库里忙活了半个多小时终于将车顶盒固定好。原本以为这盒子里可以轻松放下所有装备,雪板,雪鞋,还有各种Boots,谁知那些Snowshoes那么占地方,放了四双雪鞋后就几乎装满了。再看看地下,居然还有那么多吃的用的穿的没地方放呢。四个人看着一地的东西一筹莫展,Guanwei提议换开我们的车,QQ想去找大牛他们求救,我觉得两种办法都不可行,只能尽量的精简物品。最后还是70建议化整为零,不放过任何一点可用的空间。最后几乎所有的鞋子都是东一只西一只的放,连橙子都是一个一个的塞。除了司机,所有人的身边和脚下都堆满了大包小包。除了两双冰鞋和装货的小梯子,其他物品竟然都奇迹般的放进了车中。
整装待发
全程800多公里,路途遥遥。我们在路上偶遇了同路的大牛和火娃,大家三辆车都是塞满了物品,这极简之路何其漫长啊!Guanwei难得一路做乘客,一路上还在认真研习滑雪录像,临阵磨枪啊!
路上加油,吃饭,傍晚6点前终于来到了我们租住的小屋。东边天黑的更早,虽说还不到6点,但天已经完全黑了。这个Cottage面积真小啊,楼上两间小小的卧室,狭长的厨房,不大的餐厅。与之相比,楼下则是全新装修的豪华浴室,干湿桑拿,按摩床,按摩浴缸,电加热全功能马桶圈一应俱全。
一天舟车劳顿,我们的晚餐就是大统华买来的熟食。
70一路开车着实辛苦,当晚还给大家做了个蚬汤。别看只是简简单单的原料,味道确是齿颊留香,鲜美至极。
作为圣诞前夜的大餐虽然有些简单,但温暖的小屋中,与好友相聚,举杯同乐,岂不快哉。
晚饭后的Tea Time。Cottage中没有电视,QQ把他家的电脑和显示器都背来了,饭后喝着茶,磕着瓜子,吃着零食,看看Planet Earth。颇有些度假的悠闲气氛。
因为决定的比较晚,住宿上的选择已经很有限,最终是在AirBnB上订到了一个小Cottage。考虑到是圣诞新年的Peak Season,因此虽说地方小些,价格贵些,一切终究还算合理。有吃有住有的玩儿,这样的假期已是满足。
周六一大早QQ和70就开车来到我家,开始艰巨的装车任务。虽然买了车顶盒,但小欧的Crossbar是山寨货,开如此遥远的距离我还真有些担心。因此最后决定开70家的Forester,用原装的Crossbar还是保险一些。
在车库里忙活了半个多小时终于将车顶盒固定好。原本以为这盒子里可以轻松放下所有装备,雪板,雪鞋,还有各种Boots,谁知那些Snowshoes那么占地方,放了四双雪鞋后就几乎装满了。再看看地下,居然还有那么多吃的用的穿的没地方放呢。四个人看着一地的东西一筹莫展,Guanwei提议换开我们的车,QQ想去找大牛他们求救,我觉得两种办法都不可行,只能尽量的精简物品。最后还是70建议化整为零,不放过任何一点可用的空间。最后几乎所有的鞋子都是东一只西一只的放,连橙子都是一个一个的塞。除了司机,所有人的身边和脚下都堆满了大包小包。除了两双冰鞋和装货的小梯子,其他物品竟然都奇迹般的放进了车中。
整装待发
全程800多公里,路途遥遥。我们在路上偶遇了同路的大牛和火娃,大家三辆车都是塞满了物品,这极简之路何其漫长啊!Guanwei难得一路做乘客,一路上还在认真研习滑雪录像,临阵磨枪啊!
路上加油,吃饭,傍晚6点前终于来到了我们租住的小屋。东边天黑的更早,虽说还不到6点,但天已经完全黑了。这个Cottage面积真小啊,楼上两间小小的卧室,狭长的厨房,不大的餐厅。与之相比,楼下则是全新装修的豪华浴室,干湿桑拿,按摩床,按摩浴缸,电加热全功能马桶圈一应俱全。
一天舟车劳顿,我们的晚餐就是大统华买来的熟食。
70一路开车着实辛苦,当晚还给大家做了个蚬汤。别看只是简简单单的原料,味道确是齿颊留香,鲜美至极。
作为圣诞前夜的大餐虽然有些简单,但温暖的小屋中,与好友相聚,举杯同乐,岂不快哉。
晚饭后的Tea Time。Cottage中没有电视,QQ把他家的电脑和显示器都背来了,饭后喝着茶,磕着瓜子,吃着零食,看看Planet Earth。颇有些度假的悠闲气氛。
Sunday, December 18, 2016
雪季第一滑 - Hardwood
盼星星,盼月亮,终于盼来了新雪季第一滑。在大牛的倡导之下大家决定去Hardwood雪场开季。一大早小伙伴们就来到Hwy400&King Carpool,而其中一项重要任务是测试我们新买的Rooftop Box。
因为已经订下了圣诞节去Quebec度假,原本是和Josie以及QQ,70一起,后来大姐退出,我们四个人一辆车,想要装下全部装备和吃喝用品几乎是不可能的。想来想去我们还是决定进一个车顶箱,想来今后还是用得到的。原本我们看中的是另一个型号,比大牛的那款窄一些,高一些。结果到了店里后帅哥店员极力向我们推荐另一款,仔细一看居然就是大牛同款呢。加上10%的折扣,倒是很不错的Deal。开始还以为这箱子放在车顶会很大,等放上去一试居然很合适呢。最后欣然买下,算是给Guanwei的新年礼物吧。
回到家后小心翼翼的比试了一下,后盖也能够完全打开,而且居然可以顶着盒子开进车库,如果换了另一款很可能就卡在门口了呢。
等大家陆续到来后就开始往箱子里装雪板,没想到19副雪板竟然都放了进去,简直太V5了。如此一来10个人两辆车子就直奔雪场而去了。
新雪季第一次上雪场,大家决定先滑5km Classic热身。上周几次大雪之后雪场的雪况非常好,滑起来感觉很舒服。全副武装之后合影肯定是不能少的。
上了雪道,一路都是上坡呀,滑得好辛苦
大姐给拍张合影
来张所有成员大合照
Michael手持小dc,一路拍了很多连拍,做成动图很有意思
在一个下坡加转弯的地方Eva在Track里没掌握好重心一下摔了出去,被Michael拍了个全过程。
雪季刚刚开始,大家动作难免有些生疏。因此我没敢在Track里面,一路Snowplow压着速度慢慢滑下来的。
虽说只有短短的5km,但是滑下来真累啊。中午休息吃午饭,体力稍稍有所缓和后大家商量着下午的活动。Guanwei和我准备去练习场上练练Skating的动作。 于是大伙儿也一同前往,尤其是今年准备学习Skating的Eva,QQ和Josie也与我们一道去练习基本动作。
下午开始降温,开阔的练习场上风很大很冷。我们滑了一会儿之后决定去马路对面的Meadowland Trail走走,那边地势平坦,林子里风也小一些。Guanwei和我一路Skating,不时停下来拍几张照片,录几段视频。
下午开始大雪纷飞,林间的雪景很是迷人。无奈两人体力消耗殆尽,勉强走到Shortcut #3就返回了。后来才知道大部队都去滑了Meadowland,但是只要大牛以及Holly夫妇走完了全程。
滑雪完毕准备回程,装箱时70带来的小梯子派上了大用场。据说这梯子是为QQ往车顶箱上装东西预备的。不过我严重怀疑小妮子站在梯子上能不能够到车顶。[坏笑][坏笑]
从阳光明媚到大雪纷飞,小伙伴们的欢声笑语荡漾着林间雪野,又是一个新的雪季完美开季。
因为已经订下了圣诞节去Quebec度假,原本是和Josie以及QQ,70一起,后来大姐退出,我们四个人一辆车,想要装下全部装备和吃喝用品几乎是不可能的。想来想去我们还是决定进一个车顶箱,想来今后还是用得到的。原本我们看中的是另一个型号,比大牛的那款窄一些,高一些。结果到了店里后帅哥店员极力向我们推荐另一款,仔细一看居然就是大牛同款呢。加上10%的折扣,倒是很不错的Deal。开始还以为这箱子放在车顶会很大,等放上去一试居然很合适呢。最后欣然买下,算是给Guanwei的新年礼物吧。
回到家后小心翼翼的比试了一下,后盖也能够完全打开,而且居然可以顶着盒子开进车库,如果换了另一款很可能就卡在门口了呢。
等大家陆续到来后就开始往箱子里装雪板,没想到19副雪板竟然都放了进去,简直太V5了。如此一来10个人两辆车子就直奔雪场而去了。
新雪季第一次上雪场,大家决定先滑5km Classic热身。上周几次大雪之后雪场的雪况非常好,滑起来感觉很舒服。全副武装之后合影肯定是不能少的。
上了雪道,一路都是上坡呀,滑得好辛苦
大姐给拍张合影
来张所有成员大合照
Michael手持小dc,一路拍了很多连拍,做成动图很有意思
在一个下坡加转弯的地方Eva在Track里没掌握好重心一下摔了出去,被Michael拍了个全过程。
雪季刚刚开始,大家动作难免有些生疏。因此我没敢在Track里面,一路Snowplow压着速度慢慢滑下来的。
虽说只有短短的5km,但是滑下来真累啊。中午休息吃午饭,体力稍稍有所缓和后大家商量着下午的活动。Guanwei和我准备去练习场上练练Skating的动作。 于是大伙儿也一同前往,尤其是今年准备学习Skating的Eva,QQ和Josie也与我们一道去练习基本动作。
下午开始降温,开阔的练习场上风很大很冷。我们滑了一会儿之后决定去马路对面的Meadowland Trail走走,那边地势平坦,林子里风也小一些。Guanwei和我一路Skating,不时停下来拍几张照片,录几段视频。
下午开始大雪纷飞,林间的雪景很是迷人。无奈两人体力消耗殆尽,勉强走到Shortcut #3就返回了。后来才知道大部队都去滑了Meadowland,但是只要大牛以及Holly夫妇走完了全程。
滑雪完毕准备回程,装箱时70带来的小梯子派上了大用场。据说这梯子是为QQ往车顶箱上装东西预备的。不过我严重怀疑小妮子站在梯子上能不能够到车顶。[坏笑][坏笑]
从阳光明媚到大雪纷飞,小伙伴们的欢声笑语荡漾着林间雪野,又是一个新的雪季完美开季。
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